Menù

Antipasti
Tartare di filetto di manzo servite con pane fritto.325,-
Salsicce tipiche "špekáčky" al forno alla birra nera con salsa di verdure leggermente piccante. Servite con pane fresco.215,-
Camembert marinato alla griglia con insalatina, salsa ai mirtilli rossi e lamponi e pane.225,-
Minestre e zuppe
Tradizionale zuppa di patate ceca con funghi.135,-
Tradizionale zuppa di patate ceca con funghi, acida servita nel pane tostato.195,-
Insalate
Insalata classica mista "šopský" - pomodori, cetrioli e peperoni freschi con olio di oliva e formaggio balcanico.145,-/235,-
Insalata di lattuga romana con dressing fatto in casa, crostini di pane e parmigiano. / Con petto di pollo alla griglia.220,-/295,-
Insalata di cavolo bianco e rosso. (più popolare)95,-
Specialità della cucina ceca
Stinco morbido di maiale cotto al forno servito con mix di verdure sott'aceto, insalata di cavolo cappuccio, senape, rafano e pane fresco.575,-
Gulasch di carne di manzo alla birra. Servito con cipolla, peperoncino e gnocchi di pane cechi fatti in casa.355,-
Gulasch di carne di manzo alla birra servito con cipolla e peperoncino nel pane tostato.415,-
Coscia d’anatra al forno servita con cavolo rosso, gnocchi cechi di patate e di pane.435,-
Cotolette di pollo fritte al forno e dorate. Servito con insalata russa fatta in casa.325,-
Piatto nazionale "Vepřo - knedlo - zelo". Arrosto morbido di maiale con crauti e gnocchi cechi di patate e di pane.335,-
Camembert impanato fritto dorato con patatine fritte croccanti e salsa tartara fatta in casa.295,-
Petto di pollo con pelle alla griglia marinato al vino, miele ed erbe aromatiche, verdure grigliate, pesto fresco e maionese alle erbe aromatiche.355,-
Hamburger con carne di maiale sfilacciato, salsa BBQ, formaggio Cheddar, cipolla fritta, insalata e pomodori in panino brioche, insalatina di cavolo cappuccio.Servito con patatine fritte.355,-
Postres
Frittelle con crema di formaggio e mirtilli.145,-
Strudel di mele con gelato alla vaniglia.135,-
Coppa di gelato con lamponi caldi e panna montata.125,-
Contorni
Patatine fritte95,-
Insalata russa fatta in casa125,-
Cestino con pane55,-
Gnocchi cechi "knedlíky" di pane e di patate75,-
Verdure grigliate95,-
Insalatina di foglie di lattuga strappate95,-
Crauti stufati95,-
Insalatina di cavolo cappuccio85,-

Location:

jazyk webu

Skupinové rezervace

Už se nemůžeme dočkat, až uspořádáme vaši další skupinovou akci a nabídneme vám a vašim hostům vyjímečné zážitky.Kontaktujte nás na blackbear@beerrestaurant.cz a můžeme společně začít plánovat fantastický večírek.

Skupinové rezervace

Pokud hledáte tradiční český kulinářský zážitek pro větší skupinu, můžeme vám nabídnout soukromý salonek až pro 30 osob. Pro více informací nás prosím kontaktujte na emailovou adresu info@beerrestaurant.cz.

Pro rezervace větších skupin se prosím obraťte na naši sesterskou restauraci U Černého medvěda.